Het BLOOM-concept op Codarts in Rotterdam is tot bloei gekomen. Er is een nieuw logo ontwikkeld wat specifiek staat voor dit concept. BLOOM kenmerkt zich door de vezelrijke baguettes in verschillende maten aan te bieden, te werken met lekkere, kleurrijke producten en veel te variëren met onder meer oog voor de vegetarische en veganistische gasten. Ook staat er elke week een ander thema centraal, zoals: Pizza week, Mexicaanse week, Snack week en Burger week.
STapfoodie marleen aan het woord
Elke maand zetten we één van onze medewerkers in het zonnetje en deze keer hebben wij Marleen geïnterviewd. Ze werkt in de Happy-Kantine van het Lentiz Revius Lyceum in Maasluis.
