Op het HAPPY-office is STAPFOODS-medewerkers momenteel bezig met een automatiseringsslag op het gebied van banqueting bestellingen. We zijn bezig met het opstarten en inrichten van Catermonkey. Dit is een softwareprogramma waar alle banquetingproducten inkomen. Op het moment dat een besteller via de bijbehorende website of via e-mail een bestelling doet dan komt er een bestel- en maaklijst uit het programma rollen. Hierdoor weten wij beter wat er moet worden ingekocht en zorgen we voor minder verspilling.
Welke gezonde cateringopties zijn populair in 2025?
De populairste gezonde cateringopties in 2025 zijn plant-based gerechten, fermented foods, functionele voeding en gepersonaliseerde menu’s. Bedrijven kiezen steeds vaker voor duurzame catering die lokale ingrediënten combineert met vitale foodconcepten. Deze trends richten zich op het welzijn van medewerkers en de milieu-impact van bedrijfslunches. De voedingstrends 2025 in bedrijfscatering draaien om vier hoofdthema’s: plant-based opties, fermented foods, functionele voeding en personalisatie. Deze trends ontstaan door de groeiende vraag naar gezondere werkplekken en duurzamere bedrijfsvoering. Plant-based catering staat voorop in 2025. Medewerkers verwachten meer dan alleen een vegetarische optie, ze willen volwaardige plantaardige gerechten die even smaakvol zijn als traditionele alternatieven. […]