Bedrijfscatering kosten variëren doorgaans tussen €8 en €20 per werknemer per dag, afhankelijk van het type maaltijd en serviceniveau. Een simpele broodlunch kost gemiddeld €8-12 per persoon, terwijl uitgebreide warme lunches €15-20 per persoon kosten. Het totale bedrijfscatering budget wordt bepaald door factoren zoals frequentie, aantal medewerkers, locatie en gewenste duurzaamheid.
Wat bepaalt de kosten van bedrijfscatering per werknemer?
De cateringkosten berekenen hangt af van verschillende belangrijke factoren die samen uw uiteindelijke budget bepalen. Het type maaltijd vormt de grootste kostenfactor, gevolgd door het aantal personen en de gewenste service.
Het aantal medewerkers speelt een grote rol in uw kostenplaatje. Grotere groepen profiteren vaak van volumekortingen, waardoor de prijs per persoon daalt. Bij kleine teams van 5-10 personen betaalt u meestal meer per hoofd dan bij groepen van 50 of meer medewerkers.
De frequentie van uw catering beïnvloedt ook sterk de tarieven. Dagelijkse kantoorlunch prijzen zijn per maaltijd vaak voordeliger dan incidentele bestellingen. Wekelijkse of maandelijkse contracten bieden meestal betere tarieven dan eenmalige orders.
Uw locatie en het gewenste serviceniveau bepalen eveneens de kosten. Bezorging binnen de Randstad is vaak goedkoper dan naar afgelegen gebieden. Een volledige serviceoplossing met bediening kost meer dan een eenvoudige bezorgservice waarbij medewerkers zichzelf bedienen.
Hoeveel kost een dagelijkse kantoorlunch gemiddeld per persoon?
Voor een dagelijkse kantoorlunch kunt u rekenen op €8-12 per persoon voor standaard broodmaaltijden en €12-20 voor uitgebreide concepten met warme gerechten en verse salades.
Simpele broodlunches met belegde broodjes, fruit en een drankje kosten meestal tussen €8-10 per persoon. Deze optie is populair bij kleinere bedrijven die een betaalbare maar voedzame lunch willen aanbieden.
Uitgebreide lunchconcepten met verse salades, soepen, warme gerechten en gevarieerde opties kosten €12-16 per persoon. Deze concepten bieden meer variatie en ondersteunen een vitale bedrijfscultuur.
Premium concepten met biologische ingrediënten, lokale producten en duurzame verpakkingen liggen tussen €15-20 per persoon. Deze investering draagt bij aan duurzaamheidsdoelstellingen en medewerkertevredenheid.
| Type lunch | Prijs per persoon | Inclusief |
|---|---|---|
| Basis broodlunch | €8-10 | Broodjes, fruit, drankje |
| Uitgebreide lunch | €12-16 | Salades, soep, warme gerechten |
| Premium concept | €15-20 | Biologisch, lokaal, duurzaam |
Welke extra kosten komen er kijken bij bedrijfscatering?
Naast de basisprijs per maaltijd komen er vaak extra kosten bij die u moet meenemen in uw bedrijfscatering budget. Deze bijkomende kosten kunnen uw totale uitgaven met 10-30% verhogen.
Bezorgkosten variëren meestal tussen €5-15 per levering, afhankelijk van de afstand en ordergrootte. Veel cateraars hanteren een minimum bestelbedrag waarbij bezorging gratis wordt, vaak rond €75-100 per order.
Servicekosten voor bediening, opstelling en afruiming kosten extra. Een serveermedewerker kost ongeveer €25-35 per uur. Voor grote events of dagelijkse service kan dit een aanzienlijke kostenpost worden.
Speciale dieetwensen zoals glutenvrije, veganistische of allergievrije opties kosten vaak €2-5 extra per persoon. Duurzame verpakkingen en afwasservice kunnen ook €1-3 per persoon extra kosten, maar dragen wel bij aan uw duurzaamheidsdoelstellingen.
Hoe kunt u besparen op uw bedrijfscatering zonder kwaliteit in te leveren?
Slimme planning en strategische keuzes helpen u aanzienlijk te besparen op zakelijke catering tarieven zonder in te boeten op kwaliteit of medewerkertevredenheid.
Volumekortingen zijn de meest effectieve manier om kosten te verlagen. Door langetermijncontracten af te sluiten of grotere hoeveelheden te bestellen, krijgt u vaak 10-20% korting op de reguliere tarieven.
Seizoensgebonden menu’s zijn goedkoper en vaak verser dan gerechten met ingrediënten die van ver moeten komen. Lokale, seizoensproducten kosten minder en ondersteunen uw duurzaamheidsstrategie.
Efficiënte bestelprocedures besparen tijd en geld. Vaste besteldagen, standaard menu’s voor teams en online bestelsystemen verlagen de administratieve kosten en maken vaak gebruik van voordeeltarieven mogelijk.
Combineer verschillende services zoals koffieservice en lunch bij één leverancier. Dit levert vaak pakketvoordeel op en vermindert logistieke kosten.
Belangrijkste punten om te onthouden over cateringkosten
Bedrijfscatering kosten liggen gemiddeld tussen €8-20 per werknemer per dag, waarbij kwaliteit en duurzaamheid steeds belangrijker worden voor moderne organisaties. De investering in goede catering levert rendement op door hogere medewerkertevredenheid en productiviteit.
Planning vooraf bespaart u veel geld. Door na te denken over frequentie, groepsgrootte en gewenste service kunt u de juiste balans vinden tussen kosten en kwaliteit.
Vergeet niet de toegevoegde waarde van duurzame catering mee te nemen in uw overweging. Lokale ingrediënten, recyclbare verpakkingen en vitale foodconcepten dragen bij aan uw organisatiedoelstellingen en employer branding.
Bij STAPFOODS begrijpen we dat transparante prijzen en maatwerkoplossingen belangrijk zijn voor uw bedrijfscatering offerte. We combineren betaalbare tarieven met onze missie van “food met impact”, zodat u kunt investeren in zowel uw medewerkers als een duurzamere toekomst. Ontdek hoe u kies de catering die bij u past en maak de juiste keuze voor uw organisatie.
