STAPFOODIE in de spotlight: Winnie

22 januari 2026

Ik ben Winnie en ik werk al ruim twee jaar als cateringmedewerker bij STAPFOODS. Via een familielid, dat al bij STAPFOODS werkte, kwam ik in contact met de vacature. Als mama van een heerlijke dochter is dit voor mij echt de ideale baan: werken onder schooltijd en alle schoolvakanties vrij!

In mijn eerste anderhalf jaar werkte ik als flexmedewerker. Zo heb ik veel collega’s en verschillende locaties leren kennen. Sinds mei heb ik een vaste kantine en een vast team, en dat maakt mijn werk nog leuker. Ik heb nu veel meer contact met leraren en leerlingen, en soms komen ze gewoon even langs voor een praatje. Dat maakt mijn werk een stuk persoonlijker en gezelliger. 

Daarnaast zit ik in de personeelsvertegenwoordiging (PVT). Ik vind het fijn om mee te denken over veranderingen binnen het bedrijf en de stem van mijn collega’s te kunnen zijn.

Ik werk op het ’s Gravendreef College / MBO Rijnland Leidschendam, een bijzondere locatie met een middelbare school en een MBO-school onder één dak. Hier verzorgen we het ontbijt voor de leerlingen, dat mogelijk wordt gemaakt via het Jeugdeducatiefonds, zodat zij hun dag goed kunnen starten. Verder zorgen we ervoor dat er de hele dag genoeg variatie is, zodat leerlingen en docenten bij ons kunnen lunchen.

Wat deze locatie voor mij uniek maakt, is de diversiteit aan leerlingen. Omdat er verschillende doelgroepen zijn, is geen dag hetzelfde. Samen met mijn collega’s, de echte STAPFOODIES achter de balie, probeer ik er elke dag een feestje van te maken. 

Mijn dag begint met voorbereiden: zoveel mogelijk voorsnijden en zorgen dat de voorraad op orde is. Om half tien gaat het rolluik open en komen vaak de eerste leerlingen binnen. Daarna kijk ik hoe de dag loopt. Geen dag is hetzelfde, en dat geeft me juist energie.

Als het gaat om mijn favoriete producten, dan zijn de chicken tenders absoluut een aanrader. Ze zijn enorm populair bij leerlingen en leraren. Ook de Italiaanse kippensoep doet het goed, vooral in de koudere maanden, en de American cookies zijn niet per se gezond, maar wel een echte hit!

Mijn favoriete herinnering bij STAPFOODS is het kerstuitje van 2023 bij Alpine Sports. We gingen in groepjes allerlei après-ski spellen doen, sleeën, tuben en Tiroler spelen. Daarna barstte het feest los. Ik werkte er toen net twee weken, maar het was zo gezellig dat ik me meteen een echte STAPFOODIE voelde.

Voor mij staat service altijd centraal. Hygiëne vind ik het allerbelangrijkste. Ik wil dat mensen met een veilig gevoel bij ons eten kopen en dat we zorgvuldig omgaan met allergieën. Soms is het geven van net dat beetje extra aandacht precies wat iemand nodig heeft.

Ik raad STAPFOODS aan omdat je hier geen nummer bent, maar echt een onderdeel van het bedrijf. Wil je iets wat niet standaard in het assortiment zit? Dan denken we graag met je mee. Alles is bespreekbaar, en dat maakt het werken bij STAPFOODS zo fijn.

Mijn tip aan alle gasten: kom langs, proef en be HAPPY! 😊

Meer nieuws

Wat is het verschil tussen een lunchtafel en een kantine?

Wat is het verschil tussen een lunchtafel en een kantine?

Een lunchtafel is een informele, kleinschalige lunchvoorziening die u vaak direct in uw bedrijfsruimte plaatst, terwijl een kantine een grotere, formele eetvoorziening is met volledige infrastructuur zoals keukenapparatuur en bediening. Het verschil zit vooral in schaal, faciliteiten en sfeer. Een lunchtafel vraagt minder ruimte en investering, en past goed bij kleinere teams die een ontspannen eetmoment willen. Een kantine biedt meer mogelijkheden voor warme maaltijden en grotere groepen medewerkers. Een lunchtafel is een informele eetvoorziening waarbij u verse lunches laat bezorgen die medewerkers samen aan een tafel in de bedrijfsruimte nuttigen. Dit kan een gewone vergadertafel zijn of een speciaal […]

Lees meer
Welke allergenen moet je vermelden bij de lunchtafel?

Welke allergenen moet je vermelden bij de lunchtafel?

Bij de lunchtafel op het werk spelen allergenen een belangrijke rol in de veiligheid van uw medewerkers. Volgens Europese wetgeving moet u 14 specifieke allergenen altijd vermelden bij voedsel dat u aanbiedt. Deze verplichting geldt voor alle bedrijven die catering verzorgen, van kleine kantoren tot grote organisaties. Duidelijke communicatie over allergenen beschermt niet alleen de gezondheid van uw collega’s, maar is ook een wettelijke verantwoordelijkheid die u serieus moet nemen. De EU-wetgeving schrijft voor dat u 14 allergenen verplicht moet vermelden bij alle voedsel aan de lunchtafel. Deze lijst omvat gluten (tarwe, rogge, gerst, haver), schaaldieren, eieren, vis, peanuts, soja, […]

Lees meer
Welke koelvoorzieningen heb je nodig voor een lunchtafel?

Welke koelvoorzieningen heb je nodig voor een lunchtafel?

Een goed georganiseerde lunchtafel vraagt om passende koelvoorzieningen om voedsel vers en veilig te houden. Afhankelijk van de grootte van uw team en het type lunch dat u serveert, heeft u minimaal een koelkast of koelvitrine nodig die verse ingrediënten op 4°C of lager bewaart. Voor kleine teams kan een standaard koelkast voldoende zijn, terwijl grotere organisaties vaak meerdere koelvoorzieningen of een koeltafel nodig hebben. Goede koeling voorkomt voedselvergiftiging en houdt uw lunch smaakvol en vers. Bacteriën vermenigvuldigen zich razendsnel tussen 4°C en 60°C, een temperatuurzone die voedselveiligheidsexperts de gevaarzone noemen. Als verse ingrediënten zoals vleeswaren, zuivel, salades en bereide […]

Lees meer