Welke ontwikkelingen veranderen de bedrijfscatering richting 2027?

Welke ontwikkelingen veranderen de bedrijfscatering richting 2027?

Richting 2027 verandert bedrijfscatering ingrijpend door drie samenkomende krachten: duurzaamheidseisen vanuit organisaties en wet- en regelgeving, een groeiende focus op medewerkersvitaliteit, en technologie die flexibelere voedingsconcepten mogelijk maakt. Bedrijven...
Wanneer is een selfservice bedrijfskantine de juiste keuze?

Wanneer is een selfservice bedrijfskantine de juiste keuze?

Een selfservicebedrijfskantine is de juiste keuze wanneer je organisatie een flexibele, kostenefficiënte manier zoekt om medewerkers te voorzien van een gezonde lunch op kantoor, zonder de overhead van fulltime cateringpersoneel. Dit model werkt het best voor...
Hoe meet je het gebruik van een selfservice bedrijfskantine?

Hoe meet je het gebruik van een selfservice bedrijfskantine?

Het gebruik van een selfservicebedrijfskantine meet je door verkoopdata, bezoekerstellingen en medewerkersfeedback te combineren. Geen enkele methode geeft op zichzelf een volledig beeld. Door meerdere databronnen naast elkaar te leggen, zie je niet alleen hoeveel...