Wat is evenementencatering en wat valt er allemaal onder?

Wat is evenementencatering en wat valt er allemaal onder?

Evenementencatering is de professionele verzorging van eten en drinken tijdens een specifiek evenement, zoals een bedrijfsfeest, congres, productlancering of jubileum. Het gaat verder dan simpelweg eten neerzetten: een goede cateraar denkt mee over het concept, de...
Hoe kies je de juiste cateraar voor evenementencatering?

Hoe kies je de juiste cateraar voor evenementencatering?

De juiste cateraar voor een evenement kies je door te letten op ervaring met jouw type evenement, de kwaliteit en herkomst van de ingrediënten, flexibiliteit in maatwerk en de mate waarin de cateraar jouw wensen centraal stelt. Een goede match gaat verder dan prijs...
Hoe organiseer je catering voor een bedrijfsfeest met 200 gasten?

Hoe organiseer je catering voor een bedrijfsfeest met 200 gasten?

Catering voor een bedrijfsfeest met 200 gasten organiseer je door vroeg te plannen, een duidelijk budget vast te stellen en een cateraar te kiezen die ervaring heeft met grote groepen. De sleutel zit in goede voorbereiding: denk aan de juiste hoeveelheden, het type...